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  • 芝麻脆皮三文鱼

    芝麻脆皮三文鱼_华丽简餐

    三文鱼生吃自然是最简单,不过其实做熟它也很容易,上次骨头部落美食网分享了“照烧三文鱼的做法”,不知道大家还记得不,这次这个芝麻外壳的煎三文鱼比上次那个更简单,一眨眼功夫就能搞定,而且煎得脆脆的鱼皮,和其它几面的芝麻吃起来非常香哦 Continue reading

  • 树叶面包

    树叶面包的制作方法

    今天给大家介绍的,是树叶面包,呵呵,亲们可不要以为是跟树叶有什么关系哦,其实是很像树叶而已,吃起来松软细腻,咬一口有豆沙的香甜和着咖啡味的香酥油粒,更是美味无比哦 Continue reading

  • 紫薯面包卷

    紫薯面包卷

    创意无处不在,美食创意分享创意中的美味,今天的紫薯面包卷就是这样的哦,非常的美味可口哦,配上牛奶当作早点,非常不错的,亲想要尝试一下吗?赶快行动起来吧 Continue reading

  • 芝麻栗子小餐包

    芝麻栗子小餐包

    黑芝麻糊是养颜、补脑、护发的佳品,早餐弄些黑芝麻糊喝喝,再配上用黑芝麻糊和栗子酱做的小餐包,尽快提升记忆力,黑芝麻含脂肪油约60%,和面团时没有再用黄油,选用橄榄油,感觉这样吃起来会更健康,想不想知道如何做好芝麻栗子餐包吗,赶快了解一下把 Continue reading

  • 蜂蜜小面包

    蜂蜜小面包

    今天美食小编就给大家啊分享蜂蜜小面包的做法,亲们,也可以在家中自己制作哦,想不想知道怎么做才能呢?其实不是很复杂的哦,赶快来尝试一下吧 Continue reading

  • 泡芙的做法

    泡芙的做法

    提起泡芙想必亲们都非常熟悉吧,姐妹们,可儿可是非常爱这口的哦,呵呵,经常去买泡芙的,今天可儿就分享泡芙的简单做法,希望喜欢泡芙的亲们也能,学会泡芙的制作,之后与朋友、爱人一同品味这道小甜品哦 Continue reading

  • 彩椒牛肉粒的做法

    更有看头的彩椒牛肉粒

    这道富有创意的菜式叫做菜椒牛肉粒,主要原料是在菜市场和超市很容易买到的彩椒和牛肉。做出来端上饭桌的效果,真的是很有看点,色彩缤纷啊。 Continue reading

  • 缤纷开背虾

    美味的缤纷开背虾

    这是一道看上去就非常有食欲的美食,经过简单的处理之后,制作,完成,及最后的上桌加工,可以说是华丽变身的不仅仅是造型,这就是缤纷开背虾,味道好的没法说,蒜蓉和青红椒,填入虾背做的容器中,红彤彤的虾身,五彩缤纷的内馅,吃惯了清蒸水煮,这个绝对是令你耳目一新的吃法! Continue reading

  • 澳洲和牛排

    澳洲和牛排

    日本米泽牛,并只用最嫩的牛柳部分,烤到三成熟。 即使主料是西餐,盘里还是会看见亲切的年糕。选用长成于澳洲的日本米泽牛,并只用最嫩的牛柳部分,烤到三成熟。旁边配上微炙过的西瓜,就可以上桌了。但还差最后一步,也是很重要的一步:备好法式香葱油,绿油油地随意撒上,淋香葱油不单为了好看,也因为肉和年糕都是清淡的,也就相当于调味了。 

  • 寿司

    寿司

    青芥末全是现磨而成,无添加。芥末的原料,其实就是山葵。在小砧板上封一层薄薄的鲨鱼皮,拿山葵在上面旋磨出来的泥状物,带点青涩和甜呛味,就可以和酱油蘸寿司吃了。做寿司的生鱼片,每天一早空运自日本,新鲜的肉感,加上捏制寿司时的“手势”,令齿间饭粒与肉片的松紧交错感刚刚好。

  • 拌赤贝和扇贝

    拌赤贝和扇贝

    把两种当天从日本空运来的新鲜贝类,放入滚烫的蒜油中,轻微炙烧,然后同腌过的四角豆(海南特产的一种豆子)拌在一起。用时配上清酒,一如点睛之笔。

  • 龙虾汁三文鱼

    龙虾汁三文鱼

    准备过程与做法,远比菜名精细。油的选择是第一关,首选是南瓜籽油,油腻感和香味都与别稍不同。将三文鱼白灼一下:在锅里加油和盐,放入三文鱼,再加水,稍微把鱼的外层煮热了(不要煮得全熟,否则里面的肉会变干)。同时,要预先熬好龙虾汤,在汤里打入鸡蛋,熬好的一碗汤汁,呈稠状。灼好的三文鱼,要趁热将汤汁浇上,汤汁淋透鱼肉后,菜的表面留下一层淡淡的泡沫。这时请别耽搁,享受食物最好的年华吧。

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