你的位置:首页 > 川菜 > 木耳干煸四季豆_增加木耳的干煸四季豆做法

木耳干煸四季豆_增加木耳的干煸四季豆做法

亲肯定会疑惑,不是应该干煸四季豆嘛。呵呵,这道算是改良增加了木耳,亲可以看看这个做法,回头对比一下木耳干煸四季豆与不加木耳有什么区别哈,下面让我们赶快来了解一下制作的准备及做法把

木耳干煸四季豆

材料准备

主料:四季豆,黑木耳,猪肉

辅料:干辣椒、花椒、蒜、盐、味精、糖

木耳干煸四季豆的做法

 

1、豆角洗净掰成段,猪肉切成和豆角一样长的段或者片;

2、锅里放油,第一步先煸豆角,这部需要耐心,要煸到豆角表面皱褶,有点时间;

3、煸到一半的时就放一多半干辣椒进去一起煸;豆角煸好后,盛出

木耳干煸四季豆的做法

4、在锅里放点油,放入蒜块炸透变色,然后依次放肉片和木耳进去;

5、下豆角之前放花椒和剩下的小辣椒,炒炒就可以把煸好的豆角放进去;

6、然后调味,放糖,多给点,放盐和点点味精,就可以了。

木耳干煸四季豆的做法

骨头小注

1、豆角一定要煸透,大蒜炸透,还有就是糖要多给一点

2、干辣椒如果怕辣不要掰开,或者只掰开一两颗

3、不用放豆瓣,也不用放酱油,吃得是豆角的清香

木耳干煸四季豆:http://www.gutoubuluo.com/muer-ganbian-sijidou/


  • ......................................................................................................................................................................................................................................................
  • 上一篇:
  • 下一篇:
  • .......................................................................................................................................................

    赶快留言冒泡

    • 评论 (1)
    • 1floor我爱美食 Reply

      Post: 2012-04-28 23:06

      在干煸四季豆中加入了木耳

    吐个泡浮上去.

    美食导航

    更多